일본 마쓰야마 빈비야혼텐우에노 분점
- 위치 : 일본 〒790-0002 Ehime, Matsuyama, Nibancho, 2 Chome−9-4 三好ビル２F
- 영업시간 : 17:00 - 23:00 / 월요일 휴무
일본 여행을 계획하면서 꼭 빼놓을 수 없는 것이 바로 일본의 대표적인 요리 초밥이죠. 다양한 지역에서 맛있는 초밥집을 찾을 수 있지만, 오늘 소개할 곳은 마쓰야마에 위치한 오카이도 빈비야혼텐입니다. 이곳은 현지인들과 관광객 모두에게 사랑받는 초밥 맛집으로, 신선한 재료와 정성 가득한 요리로 유명해요.
오카이도 빈비야혼텐의 매력과 맛있는 초밥 메뉴를 소개해 드릴게요. 일본 마쓰야마 여행을 계획 중이시라면, 꼭 참고해 보세요!
오카이도 빈비야혼텐, 현지인 추천 초밥 맛집
오카이도 빈비야혼텐은 마쓰야마 시내 중심에 위치해 있어 찾기 어렵지 않으세요. 이곳은 신선한 해산물과 초밥 기술로 유명해 현지인들 사이에서도 인기를 얻고 있는 맛집 중에 하나에요. 특히 재료 하나에 신경을 써서 만드는 초밥은 맛뿐만 아니라 비주얼도 훌륭하답니다.
가게에 들어서면 아늑하고 전통적인 일본식 분위기가 손님을 맞이합니다. 카운터석에 앉아 초밥 장인의 손놀림을 가까이서 감상하며 초밥을 즐길 수 있는 것도 이곳의 매력 중 하나죠.
식당 내부는 깔끔하고 아늑해서 편안하게 식사를 즐길 수 있어요. 2층 3층으로 구비되어 있는데 2층에서는 카운터석에 앉아서 초밥 만드는 모습을 직접 볼 수 있어서 2층에서 식사하시는걸 추천드려요!
신선함이 가득한 초밥
오카이도 빈비야혼텐의 대표 메뉴는 계절별로 제공되는 신선한 생선 초밥입니다. 현지에서 직접 공수한 해산물을 사용하여 최상의 맛을 자랑해요. 특히, 도미와 방어 초밥이 유명하며, 해산물의 풍미를 살리기 위해 적절한 양념과 밥의 밸런스가 뛰어나요.
메뉴판은 일본어로 되어 있지만 한국어로도 제공해주세요. 인스타그램 QR코드를 함께 준비해주시는데 QR코드를 확인하면 사진과 함께 메뉴를 볼 수 있어서 편리하더라구요!
앞에서 바로 만들어주셔서 하나씩 초밥을 먹기 좋게 놔주시기때문에 오마카세에 온 것 같은 분위기도 느낄 수 있었어요.
셰프가 그날 가장 신선한 재료로 준비한 초밥들을 맛볼 수 있는데 개인적인 입맛으로는 오징어와 참치대뱃살이 진짜 제일 맛있었답니다. 오징어 초밥과 참치대뱃살 초밥은 꼭 드셔보시는걸 추천드려요✅
마쓰야마 여행의 특별한 추억, 오카이도 빈비야혼텐
이번 마쓰야마 여행에서 특별한 미식 경험을 찾고 있다면, 오카이도 빈비야혼텐을 꼭 방문해 보세요. 맛있는 초밥과 함께 잊지 못할 추억을 만들 수 있을 거예요! 😊
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